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標題: [香港] 六名市民進食鮮金針食物中毒 [打印本頁]

作者: 愛發白日夢 時間: 2015-7-20 07:42 PM 標題: 六名市民進食鮮金針食物中毒

六名市民，食用購自東涌逸東邨街市的鮮金針後，懷疑食物中毒，陸續出現嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉和暈眩。當中四人求醫，一度入院治療，現已出院。受影響的包括兩男四女，年齡介乎八至五十七歲。衞生防護中心發言人表示，鮮金針的根部和花，含有秋水仙鹼的天然毒素。食用未經清水浸透和徹底煮熟的鮮金針可能會中毒，呼籲市民烹煮前必須用清水浸透，並徹底煮熟。

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