標題: [中式食譜] 糖醋荔枝雞塊 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-7-17 07:01 AM     標題: 糖醋荔枝雞塊

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ O8 z* T* b* b1 l$ O
材料:        
# k8 c! M) c: n) N$ {公仔箱論壇荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）os.tvboxnow.com9 P) h+ I0 E9 T! v
公仔箱論壇: Q6 ^0 c: X' v3 Y. }
: H: T3 G* M8 w, X
調味醃料：
$ [) e# ~! V5 g1 O生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿
* S" Q* V+ y- Q0 s/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M4 ~8 S8 j! Q0 R1 A
5 {" x' R7 p4 B
做法:        
, G" ]9 M/ ^/ D1 O7 I/ u8 \1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。
7 l9 y0 \6 Z8 u- r2 k* Btvb now,tvbnow,bttvb
) N1 H5 m% u/ d7 D+ }7 @0 S4 yos.tvboxnow.com2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。公仔箱論壇! U/ o& g% J9 `8 I: I8 b. e& n$ F) p
os.tvboxnow.com2 n( \$ Y% [8 y1 c) z
3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
$ v6 [$ S1 X! B' u0 L* n  q; c# z% |1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0