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標題: [中式食譜] 大眼雞苦瓜湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-16 06:29 AM     標題: 大眼雞苦瓜湯

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材料:
- z2 `% J' G6 W% I  [# X  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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( r, Y! U' `+ ]. r& w( W- R公仔箱論壇做法:
5 i; ~" R0 O7 `' N' `公仔箱論壇1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。3 }% ]  h; S  J% _2 f1 C
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2、苦瓜對切去囊,切厚片。公仔箱論壇5 p5 q8 F% l. b& R7 m# h9 S
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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w/ l$ \4 D, o- G

' i% p* W: J* u1 E- x公仔箱論壇5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。tvb now,tvbnow,bttvb( ^. a6 ?' d$ `) C: w8 g- a
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