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標題: 12個吧台座餐廳 謝絕沒上網訂位 [打印本頁]

作者: lyanbebe    時間: 2008-5-9 05:57 AM     標題: 12個吧台座餐廳 謝絕沒上網訂位

紐約出現一家有錢、有名也不保證就能享受到美食的新餐廳Momofuku Ko。韓裔主廚兼老闆張大衛(David Chang,譯音),堅持所有人都得上網訂位,許多老饕拜託他通融,全吃了閉門羹;張老闆稱就連他父母也不例外,在紐約引起一陣騷動。
位于下曼哈頓東村的Momofuku Ko餐廳,僅12個吧台座位,是紐約火紅主廚張大衛第3家店,包括《美食家》雜誌總編輯魯絲瑞雪、微軟一名前高層主管和一位名主廚想透過人情訂位都遭拒。

紐約當紅廚師張大衛,不接受人情包袱,要饕客一律上網訂位。
作者: wah01    時間: 2008-5-9 09:13 PM

谢谢分享
作者: rejin    時間: 2008-5-15 05:23 AM

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