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標題: [中式食譜] 毛豆比目魚柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-8 07:23 AM     標題: 毛豆比目魚柳


% k  S9 E4 z: d' m材料:     
% I) ^& z1 ?2 @) F& f公仔箱論壇急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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! C$ p& }' V& K$ c- `公仔箱論壇調味:     
& V6 J  ]2 O- \; `- @* I1 _鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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3 [7 V/ c9 q4 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 y# V3 U( K( g3 Y- k4 m- `: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 G: V" s7 {
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。; f1 M2 Q& B4 A/ n3 c+ \3 w

& H2 `+ }: B8 Q7 U& n& k8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。tvb now,tvbnow,bttvb# H) I# E6 }5 j# Y
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb' O& i3 N+ d' `: f, H' X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 u3 L. A, s! {: n  m, g
5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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