標題: [中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-4 01:17 PM     標題: 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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" ^2 [$ q. K" ]os.tvboxnow.com材料
6 m3 u+ s7 }( C1 x南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q0 y5 N; t# c# k0 h: |

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  e( ~9 S5 `8 A8 B0 t1 P# H公仔箱論壇南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~os.tvboxnow.com- A" e8 L6 K0 ^9 d4 l

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瘦肉用清水洗淨汆水備用~8 ?6 V6 Z6 c: q6 w1 e) |( M

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- Q- O1 b" A: n) s6 Los.tvboxnow.com煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~# ]/ O& d5 \: p+ U, B: h4 @9 ~

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8 c! ]: l3 c: ?" Z$ f% k9 `* @# jos.tvboxnow.com至水再滾起，改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w7 f# N* U4 R+ i1 N; }
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~os.tvboxnow.com/ W5 M& Z  U* E, j2 I3 C
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！7 q. j1 Z8 @% v. v( s& m7 M- {
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