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標題: [食肆地點] 尖咀新酒店 創意西餐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-3 05:05 AM     標題: 尖咀新酒店 創意西餐

       
3 ]& K, K* r+ E! c7 U: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K-Town Burger $188(a):漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉,脂肪比例剛好。       
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  V  {! E1 ^1 t7 b: p9 D( W尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel(珀薈酒店)落成,最關心當然是內裏的新餐廳,大家日後到這區Shopping,又有開餐好去處啦!公仔箱論壇! q/ S% I; y& f: x; b3 C( T: F* Y

8 c4 ]0 I* g, j2 A: H& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar,這裏主打創意西餐,靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理,他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院,17歲已入行,曾跟隨多位澳洲名廚工作,西餐經驗非常豐富,加上諗頭多多,設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken,便以西餐烹調技巧,再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後,再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁,感覺偏向中式風味,但卻出奇地夾,味道層次非常豐富。
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3 z/ J2 L! z* Zos.tvboxnow.com食飽飯想飲番杯?可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台,這裏感覺更開揚,除無阻擋欣賞靚景外,還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊,感覺超舒服。公仔箱論壇# `6 @' ~6 C: j9 n

6 f; v0 q0 O& [! b" {os.tvboxnow.com公仔箱論壇) G) l; ]) s, p( m
(a) Uptop Bistro and Bar
+ o2 V4 D+ [0 |' }/ N% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙咀漆咸道南珀薈酒店8 P8 w2 @, ~2 R1 l4 a: h- l# o5 Z
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(b) Sky DeckTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 N9 V' d3 p+ ~/ c2 q
地址:尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台6 D- L" ^* m; a$ Q; M. K2 v

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Salmon($588/位、6 道菜 tasting menu)(a), k: m9 |& M. U$ ^1 I6 b: `

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) X4 R- m5 n* Y8 Z公仔箱論壇Sky Deck位於頂層天台,放滿藤製梳化,感覺悠閒。(b)                                & m* K4 z8 D( P7 ]
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