0 F9 o, J1 N" y3 u, Q* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。董氏基金會營養室主任許惠玉表示,蔬菜含鈣量雖不是最多,卻能「以量取勝」,一般人每次吃櫻花蝦,頂多五到十公克,但蔬菜每天至少應吃三百公克,建議可多吃香椿、紫蘇、芥藍等高鈣蔬菜。4 j. p( [" x7 o, _- q
3 C4 l4 Y5 U7 q7 R8 |- V" z% _+ G同時需要注意的是,咖啡因會抑制鈣的吸收,咖啡與茶飲,一天最好不超過兩杯,可樂等碳酸飲料,還有糖分攝取的問題,都應該少喝,以免鈣質流失。: z" }1 P1 O u: H6 H3 |6 P Y
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其他高含鈣食物,包括堅果種子類的「黑芝麻」,每一百公克有1757毫克的鈣;乳品類的「脫脂奶粉」,有1406毫克。營養師提醒,各種食物都要酌量攝取,才不會營養失衡。 : N! @ T) v! g, X Hos.tvboxnow.com 3 x9 U5 i2 n8 O9 P; H. b- Gos.tvboxnow.com
每天攝取500c.c牛奶,補充鈣質的來源
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《存骨本,天然食物就可以》. C4 @8 c; D* C( B1 L
董氏基金會營養師許惠玉指出,衛福部國健署調查發現,國人飲食普遍缺乏鈣質,尤其十三至十八歲中學生,鈣質攝取量幾乎全部未達建議標準。想要補鈣,其實不用買補品、可以從生活中常見的食物著手。 ) S4 K$ q' {) m: D4 |2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! B: j0 c2 H1 I! T% `- }她強調,天然食物是補鈣的良好來源,掌握均衡多樣攝取原則,就能幫孩子從小培養績優「骨」。含鈣豐富的天然食物,包括純奶類、乳製品、深綠色蔬菜等。 5 b+ M( {) N7 P: @公仔箱論壇- @6 P, h; {! R0 s0 t3 f1 l
* 純奶類:人體吸收利用率佳,一杯240cc的鮮乳、保久乳約含有270毫克的鈣,或是以3湯匙低脂奶粉沖泡,孩童每天喝2~3杯,幾乎就能獲得一天的鈣質所需。 / Z% |, s; ?" o9 m! y" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 F7 ?* U' B- C$ ^* ^* t* 乳製品:原味優格、無糖優酪乳、低脂起士等。# b( n; _5 z# E0 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) g+ G$ z) V0 s6 W" S+ R
* 深綠色蔬菜:芥藍、莧菜、紅莧菜等。tvb now,tvbnow,bttvb h/ J! b/ i1 w Q
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* 蛋豆魚肉類:小魚乾、小方豆干、板豆腐等。* 堅果類:黑芝麻等。