婚宴會館驚見死老鼠. P7 w: r: T) g6 B5 x" w4 p) V
os.tvboxnow.com8 E; B) O+ G9 N: I4 X, ?) r, N [attach]3131322[/attach] [attach]3131323[/attach] % \+ u( v, S! \. H; l7 R' f' Los.tvboxnow.com . y7 I! f+ P$ W8 k: Q! M$ V[attach]3131324[/attach] + C) a l" ^, ]1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , `5 g- N$ G) O結婚是人生大事，但婚宴會館能讓人安心嗎？行政院消保處日前會同相關主管機關針對全台5縣市、20家婚宴會館及餐廳進行查核，結果全部違規，其中不乏知名業者如雅悅、典華等，部分會館甚至被查到有過期長達6、7年的食品，還有會館廚房內被發現有死了3天的老鼠，民眾聽聞後大呼「好噁心」！ 5 c" M9 i: r% ~, `+ [tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 H. N2 V4 _. @) T$ V 多家知名公司位列其中 # W( O K5 ]& [4 T& L7 F: t% u3 Mos.tvboxnow.com 5 m& B, K9 c1 f" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消保官張羽伶指出，這次抽查主要針對建築安全管理、消防安全、餐廳廚房衛生等項目，其中衛生方面違規嚴重，20家中就有17家業者不符規定，都被發現有過期食品，其中台北市Att婚宴會館－彩蝶宴、新竹市華麗雅緻國際宴會廳、台中市大莊園婚宴會館公安、衛生都不合格，違規情節嚴重。( T9 k' h/ v1 u
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台北市雅悅會館─旗艦館有1項共79件食品過期，件數最多；台北市青青食尚花園會館也有17項、29件食品過期，包括洋蔥粉、康寶濃縮鮮雞汁等；台中市大莊園婚宴會館有5項、14件食品過期，料理常用的龜甲萬醬油過期快2年，甚至還有過期超過7年的「陳年」玫瑰香蜜，廚房更發現已死亡多時的老鼠、在飛的活蟑螂，衛生環境堪憂。( i2 @" j* Y7 ?1 n; U* X1 p
& m# H, b. t5 V, Utvb now,tvbnow,bttvb《中國時報》報道，消保處表示，違反衛生安全業者多已改善，各縣市政府並依《食品安全衛生法》開罰6萬到22萬不等，未來不排除發動第二次聯合稽查。 3 f' ^% i0 F4 v6 [5 o) p4 c: G$ {+ e7 {8 c( T e. m 喜酒吃下甚麼 民眾憂( O, O6 p" u5 Y, S& \9 C
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今年11月將宴客的民眾吳小姐看到抽查結果後大呼「超可怕！」自己宴客的餐廳在新北市，這一波沒有被查到，很擔心自己選的餐廳會不會也有一堆問題，希望能全面清查；除了擔心自己宴客的餐廳外，「也很擔心自己以前喝喜酒到底都吃了甚麼東西下去」。 0 Q( A' u# M/ r0 O1 X, E+ f+ B7 n* z& y( k+ \; f/ f9 y4 \$ n
消保官王德明表示，民眾若發現自己訂宴席的會館在不合格名單上、且未改善，可以取消訂席，業者應退費，若業者不同意可向各地消保官尋求協助。 , u" B5 y& y) i; m: stvb now,tvbnow,bttvb6 n! v- ^. c7 P* d2 C7 o! V. w
雅悅會館表示，過期商品已全數清空，之後會加強管理；典華則稱被查到過期的食品多為廠商提供的樣品，並沒有使用在婚宴上。作者: serrurier 時間: 2015-6-25 09:13 PM
業者喊冤：沒用過期食品 ; ^" U& X0 t( V+ n' \os.tvboxnow.com . _# ~ S2 G6 z: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 u! _8 F% U, y Y5 c& U
行政院消保處公布全台婚宴會場違規狀況，針對儲放過期食材，業者異口同聲宣稱「並未使用在餐點上」；被查出廚房有大老鼠黏在黏鼠板、且死亡3天的台中市大莊園餐廳，該店行政主廚李東隆表示是因「在角落、未發現，才未及時清理」。tvb now,tvbnow,bttvb' N, k' h8 t. y8 v1 O, y4 t
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李東隆表示，餐廳每季都會滅鼠，當時黏到老鼠的黏鼠板位置偏僻，一時沒發現才未及時清理，推測該老鼠死亡約2、3天。目前該餐廳每天營業結束後均固定全面清潔、消毒，徹底杜絕蟲害、鼠害。 $ K+ |% T$ @3 `$ T $ L E/ E( S, l; O ^8 O另大莊園也被台中市衛生局查出廚房存放有5項、共14件逾期食品，其中南洋牌玫瑰香蜜過期7年，對此李東隆解釋，這些逾期食品是之前開封的，過期後已經未再使用，但擺在架上仍是餐廳管理倉儲疏忽，目前已決定開封食品7天內未用完都將全數丟掉。tvb now,tvbnow,bttvb' L' m1 b1 M: Q
@- K$ c3 Y1 G; ?/ ]' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於大莊園地下1樓違規使用部分，目前業者鄭與建管單位溝通解決，也不排除停用。 {$ `7 K9 }" U d% o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 U4 P! r" c0 _# s$ L+ k9 ~% }* a
同樣被查出使用逾期食品的中僑婚宴會館公關王熙寧解釋，逾期食品是清除倉庫時取出、原定要銷毀的，沒想到「還沒銷毀就遇到稽查」，但絕未使用在餐點。《中國時報》報道，女兒紅婚宴會館則表示，逾期食品是廠商提供的未開封試用樣本，因主廚認為不適合就放置在一旁，未來會注意；新竹市華麗雅緻陳姓業務經理表示，季節性的待退佐料是因人為疏忽才未清除，但絕未用在食材上，目前複檢已過關。8 N$ P j, j0 F5 f1 i
& m p- ]" O7 E) G+ v" ~& Ztvb now,tvbnow,bttvb北市青青食尚花園會館除被查出逾期食品17項共29件，還爆出全區是違建。公仔箱論壇7 o& D: }0 y; k- Q/ Z- F, Z
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對此業者表示，逾期調味料絕未讓顧客吃下肚；違建部分均有專業合法的建築師鑑定認證，安全無虞。tvb now,tvbnow,bttvb5 w" H( y' y: e, W" K w2 X
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把清潔用鹼片放於食材倉庫，且被查出5項逾期食品的ATT婚宴會館彩蝶宴則表示，過期調味料原本集中在貨櫃上的邊緣，較無明顯區分，現已重新規劃，並加強盤點及教育訓練。作者: serrurier 時間: 2015-6-25 09:14 PM
農舍變身會館os.tvboxnow.com2 V$ S, m9 k$ F4 k% V- F8 r5 Z9 @ tvb now,tvbnow,bttvb$ t$ y. o& _/ j/ p. c s : \0 v2 I W7 n8 O0 |8 @
除衛生問題堪憂外，消保處抽查婚宴會館發現，許多建物違規使用，如宜蘭縣部分會館被發現登記為農舍、或位於農業用地地區，卻「變身」成婚宴會館，甚至擴大使用面積達10倍以上；台北市青青食尚花園會館建物未領有使用執照，全區都違建，消保處表示，已移請地方相關局處處理。公仔箱論壇% R; q A) q- I5 ]) Y, E. B* V9 V! L
