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標題: [中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-27 01:13 PM     標題: 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味* G& F9 J! T5 c' D6 Y0 l4 q

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材料:  a5 n" }* c1 D; b
雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙
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醃料:os.tvboxnow.com: G6 C) Y6 L' j; l* b
黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙
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6 R* c3 l* \& z0 i4 O2 b/ n3 Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇6 n+ O/ C- M$ U! V
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% s. |+ b. Q: H' y+ e9 u
燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- j  n" V( u% h, J- K; c: b
1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v6 v; l! J: O% z+ U1 ]  a/ G1 j; E

, n7 I' A2 E$ W( K& f7 Los.tvboxnow.com2. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻os.tvboxnow.com0 b5 h0 t* B0 ]! L' N

  x; O: S& z; J- ^$ p# Z  Kos.tvboxnow.com3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊
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! g7 P5 N* K7 k) j% d- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下調味料炒勻後,即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 {# \1 C* r, u9 ]
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