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標題: [美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉 [打印本頁]

作者: lawkman    時間: 2015-5-22 06:22 AM     標題: 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!os.tvboxnow.com) R! ]; u" q0 `$ l- E& l
材料:
0 Z, G8 V: t* g  O/ z. G, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤,洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb& ?6 g% F4 z0 G8 b& a/ p
調味料:公仔箱論壇3 Y" a; p4 e2 P% [8 A$ U
黑胡椒醬2湯匙
5 ]# e# d* a1 \) s, e" K% i$ ?) K6 vos.tvboxnow.com做法:
) K2 \8 E2 V$ _7 X5 ?/ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
6 a; Y. c! w' a3 Y2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f7 }8 Q/ a0 w  _2 J9 G
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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