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標題: [食肆地點] 番薯X紫蕃薯甜品夜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-13 05:44 PM     標題: 番薯X紫蕃薯甜品夜

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走過這邊的時候,剛好見到這家甜品店在試業,便跟好友們「膽粗粗」走入去試試~原因?就是因為這家雪糕店叫「Small Potato」,完全是在形容公在私的我丫~
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) \% r" y7 R1 l1 P3 U, f/ o# t9 p, \/ B' ]公仔箱論壇一走入去就見到這幅很可愛的壁畫,原來是老闆找人來畫的~這是後來我從這家雪糕店的Facebook中知道的~!!tvb now,tvbnow,bttvb& w& _7 V- V1 V! Y

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焦糖海鹽雪糕tvb now,tvbnow,bttvb$ d3 z3 N( S% N
先試試這個焦糖海鹽雪糕,入面加入了焦糖漿、杏仁片跟喜馬拉岩鹽,鹹的雪糕,我一向知道有的,但我自己就相對少接觸。今次吃完之後,感覺十分良好,鹽味並沒有太過突出而蓋過焦糖跟雪糕本來的甜味,而且味道更多層次更豐富。值得讚的是焦糖本來就不過於甜膩,用作飯後甜品一流~os.tvboxnow.com! l7 X5 Q# Q" Q+ a3 T) \7 Q, m

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7 v) R* D: Z5 h$ ?: V" O  h& `2 W- Uos.tvboxnow.com日本海鹽紫薯雪糕筒公仔箱論壇6 X( a& b5 R7 V  ?+ ~5 x; C
這個嘛,紫薯味實在太豐富了,配合上軟滑的雪糕,整個感覺Amazing!!!加上點點的海鹽,感覺像是在吃超軟滑的紫薯一樣~!!
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- ~  M- d  \; I$ R公仔箱論壇os.tvboxnow.com0 A& n" T8 t% l) f, S" ]. ^/ ~8 R
番薯三兄弟
; C" f) ~: B4 a6 ?! O; J公仔箱論壇番薯三兄弟包括以下幾樣元素:日本番薯仔、脆米粒、日本紫蕃薯,日本番薯仔細細粒的,夾著雪糕一起食用,像被凍冰冰的雪糕包著小番薯一樣,先是軟滑細膩的口感,之後就是軟綿綿的甜甜小番薯;旁邊紫色的蓉是店主用日本紫蕃薯打磨出來的,磨得細滑而又不失日本紫蕃薯應有的口感,這個日本紫蕃薯蓉帶點黏的,吃落去紫蕃薯味超濃郁的;吃雪糕時可以一次過吃到日本紫蕃薯跟脆米粒,令整個口感大大提高,味濃卻不膩,實在是紫蕃薯必食的甜點之一啦~tvb now,tvbnow,bttvb& w, b0 h9 x) z
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5 n5 d$ p. O1 n  J- z$ _5 U紫銅鑼
8 g2 \) [" c$ X: r' V0 xtvb now,tvbnow,bttvb這個紫銅鑼包含了以下幾種元素:日本番薯仔、脆米粒、日本紫蕃蓉銅鑼燒。日本紫蕃蓉銅鑼燒,名字沒改錯啦,先是香香的銅鑼燒皮,再夾著紫蕃薯蓉,紫薯味道很突出的~!!!加上日本番薯仔、脆米粒,口感自然大大提升~!!甜而不漏的甜品,最適合當作是飯後甜品啦~!!!os.tvboxnow.com  S( b5 F* G( }. C

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6 }0 y. T. V: g$ ]( N8 t( x白色巨塔os.tvboxnow.com. h  E, n' w- K7 P
名字很有霸氣吧~XD
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這個甜品包括了以下元素:日本番薯仔、紅豆蓉、黃豆蕨餅、白玉、黃豆粉。平日我很怕別黃豆粉的,因為很容易就會直接吸到喉嚨而令喉嚨不適,這個甜品用上的黃豆粉份量適中,雪糕都已經把黃豆粉黏著了,所以不怕過多黃豆粉令喉嚨不適啦。另外紅豆蓉夠細滑的,配以軟滑香甜的雪糕,很棒呢~. @( `3 `' I) k( `

; `5 L$ I7 g  Q  |( Qtvb now,tvbnow,bttvb至於其他配料嘛,哈哈,Wing當然是跟朋友們分享啦,但聞說大家都是讚不停口的~相信又是得到口卑之美食~
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2 o4 u& N" b6 ]$ o% B. H, j小記:
8 y% o: V2 v6 K公仔箱論壇能在試業階段就吃到最新的食物,對於甜食愛好者Wing來說確實是福音,加上店用上的雪糕均是香甜不膩的,而且夠軟滑,吃一次幾乎已經上癮的了~!!紫薯味道的食物在香港又未算十分普遍,但喜歡吃紫薯味食物的人其實多又多,今次這家店開張實在是良機啦~!!好吧,一於在店開張之時再去光顧吧~!!!os.tvboxnow.com/ i; o5 ~4 s2 p$ W# k, [" b
沒記錯好像是六月七還是六月八是開張吧~!!!好吧~約定啦~要再去喔~!!
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有關餐廳:+ ~. R2 w: `" W, r
地址:銅鑼灣希雲街
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