標題: [中式食譜] 香葉炒雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:17 AM     標題: 香葉炒雞球


, e% ]$ o( I. v7 x6 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇1 P  |9 L3 i# o, W
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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- g  {9 x' t( x- kos.tvboxnow.com調味醃料（雞肉）︰ os.tvboxnow.com" ?4 w% o; F8 V( I1 A8 ]8 r
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. y) R- |+ q2 ?/ }( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰ 7 J; A" ^6 o; `7 u
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇" U% o& @* l3 j

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5 F9 j# \- l  ?9 j" t, q公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f" Q  k, N+ ^" A1 {
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇) m: R! M$ `; Y

) p# ~0 O* X4 k6 h! ]tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。1 T8 K4 j% L( k9 q1 u" B: @9 P

! c, T" t3 p% ^& l公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 A6 f1 S  C
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作者: 青色之叶    時間: 2015-5-17 11:30 AM

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