標題: [中式食譜] 乳酪花生醬雞丁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-24 05:30 AM     標題: 乳酪花生醬雞丁

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材料:     
* K& \/ L8 Y( ^tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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; Q2 W1 r4 P, U  d5 los.tvboxnow.com調味:     # u9 n& }, u( f2 U! K- D' g+ X- l9 v: K
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
0 p' h( C7 _* K, Y) S4 H  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; E) \7 `  Y4 P$ [1 }2 x" B0 F$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     7 g$ Z& q! W6 p& \# i: B4 I& b
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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, H7 e5 Z2 F( h- o. [tvb now,tvbnow,bttvb2.加入花生醬及乳酪拌勻。公仔箱論壇2 W/ K9 P" _: c
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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8 k; e: i- s% A1 u4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。! f: N- A! m5 t, }0 e" l- F
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