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標題: [美食介紹] 廣東粥 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:13 AM     標題: 廣東粥

作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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; h8 U% N! u% f" h" s% n: F8 Z白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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! _7 O4 m; L7 W8 R# Ios.tvboxnow.com將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。U k,bZZtvb now,tvbnow,bttvb! I/ j. @5 w/ ^4 u6 J
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9 l( A3 [8 R% n8 E5 {加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。 mk[2sC公仔箱論壇' }$ M+ y) N: ?
訣竅提示www.**過濾論壇**.org E@)D3S(vp
! m% I4 H4 u; p1 d3 p7 \& ]; d一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
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預備食材A
; q, w% e9 M6 v6 O  j  Itvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克
$ D0 A, `9 r3 r& T公仔箱論壇雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
( P4 K- \" h5 d: w皮蛋 1顆lR*U2`Z
( ^1 n/ s4 H- ?6 y% L蔥花 5公克1 H9 t0 T" b5 V
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n9 D" E7 ?& a( |3 v6 D2 B
預備食材BX7B v5b$t-Crgy
  c0 F1 Z& s; {% A  [( Yos.tvboxnow.com豬絞肉 50公克
5 t4 ~2 C4 c4 n1 E1 e; C# p4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花枝 30公克os.tvboxnow.com7 @) Q. e( V5 L6 A9 z
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^公仔箱論壇' O+ A, K+ d6 q0 d8 }5 q
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
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香油 1/2小匙
. k5 |1 ?) Y6 k0 d白胡椒粉 少許
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:15 AM

作法- c+ r5 v3 J4 t4 F
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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. u' X, o$ o' A; t2 I8 F* @白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
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預備食材A
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水 700cc. Y0 q) V, O7 o0 G+ B' i6 M
預備食材
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玉米粒 25公克公仔箱論壇9 w0 `" E$ F; h2 t7 \
調味料
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香油 1/2小匙
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