標題:
[中式食譜]
鮮菌白菜浸魚球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-12 05:24 AM
標題:
鮮菌白菜浸魚球
! ]! K, H6 [7 A/ j& J" m2 r
材料:
4 z6 R- j X( U2 N8 O* l4 L% H+ {
雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
os.tvboxnow.com1 g- u( f/ F1 L; R' {3 }( P
1 y- q6 w! i: b! q公仔箱論壇
6 A, s* q4 w8 t( S" a5 ~/ q* F
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ q, Q/ Q- i$ v
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
os.tvboxnow.com9 r; o0 B6 W; { V; u
os.tvboxnow.com3 K' p/ B6 I/ ^1 x
3 t7 j+ h6 m0 o \tvb now,tvbnow,bttvb
做法:
公仔箱論壇1 e% ^8 e/ h7 D3 A# U4 G6 `
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；
5 T4 q% r, w' U# {% {tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 y% [- `; D+ w9 X
2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；
4 N9 w" L' _. y) ?% y5 G公仔箱論壇
; [8 r9 ~+ Q. X7 }, h9 N7 b- r
3.將白菜莖烘炒至軟身；
! `& n5 W! a: R9 f( C
* c% r# U! a1 R# O4 V. F& x) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
) T- l2 C2 @, ?4 r- n. |4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 I3 q' L3 \* t* @( ]
3 k! n' @; C9 Z/ k+ ?0 r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
