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標題: [中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-4-10 10:20 AM 標題: 山蘇麥芽豬肋排

材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻少許 ( S( [9 j8 o: y9 j5 S% |
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製 8 `' V% _9 |$ v/ U' R+ ^8 Q
2將山蘇洗淨切段備用 7 \: f( \5 H+ @: T1 m! J3 q
3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可

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