標題: [中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-10 05:50 AM     標題: 酸薑雜果煎吞拿魚沙律


/ l* [; [% L/ C3 v3 {7 e材料:     
: c& c, g1 K  O4 ~' |4 l3 Hos.tvboxnow.com吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個（刨片）、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x: T7 ~: u/ c& }/ E
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8 `# t# K3 ~* h! x& r8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（吞拿魚扒）： 0 m& D1 u# S  |4 N  X" f: R
鹽半茶匙、黑胡椒少許
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柚子沙律汁：
( B9 }5 j/ Z6 Q: k, K5 I麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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做法:     
# m1 Z4 B, V0 K% P+ a' G2 B! [1.沙律汁料拌勻成沙律汁。0 L4 y! Y6 j4 {( _6 |: }* w

: S8 t% o. I4 [+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。os.tvboxnow.com  Z  d$ L2 s3 T6 {. {& j6 K
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘，取出切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* d7 X8 d( O

! j6 z% t( |6 y! u% Htvb now,tvbnow,bttvb4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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5.再淋上柚子沙律汁，灑上預先炒香的芝麻即成。
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