標題: [中式食譜] 菜名: 蔥燒排骨 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:18 PM     標題: 菜名: 蔥燒排骨

菜名: 蔥燒排骨
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& W6 J( e7 E6 Q菜式分類: 主菜公仔箱論壇, G& @* C; O9 l  a& s0 g
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製法分類: 煮
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: l9 b. l; k* V0 N' U& \6 p中/外: 中國菜
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+ Z) F' W7 U# _, e5 r: `公仔箱論壇省份/國家: 4 ?1 E6 ?" N6 [* }* Q5 X5 ]
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油公仔箱論壇0 p9 h, J/ n( s1 T. O9 i" ~; @

( }2 P9 H% K" Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調2 x1 }. S) I3 ?: I
  味料來醃).tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. Q6 e  ?! _1 `9 i
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
8 k1 j9 l. u/ q% f; b2 M& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以公仔箱論壇2 \6 w7 j* |! e1 g( Z- }
  免太鹹).

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