標題:
[中式食譜]
脆脆肉蝦仁炒滑蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-4 04:19 AM
標題:
脆脆肉蝦仁炒滑蛋
" m0 `& V7 k- ^* J4 g公仔箱論壇
材料:
2 `: U" X; L4 C( K, w) y4 P1 ?
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
4 c9 A6 E: {4 W$ t+ d( u: e, _* k
公仔箱論壇 {. d: \1 e8 ?5 C
tvb now,tvbnow,bttvb0 V( g" E, c$ ]4 e9 \; y* f
調味:
8 u: c1 D+ x6 E4 X! \, c1 los.tvboxnow.com
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
os.tvboxnow.com' y P0 p$ R* L7 @6 P' N. Z
/ D& d$ w4 a6 A4 j9 _. { _! n; }
tvb now,tvbnow,bttvb! e, W# z J, N, i$ d6 ?) z
做法:
; } @3 L( t; M$ k9 @1 x
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
tvb now,tvbnow,bttvb9 C" r ?0 Y- c: C& J n- }
. B/ N, s$ |4 U
2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
7 D7 [" t" m- }* i# D2 W公仔箱論壇
7 R/ s; _+ b. k- J: V% d' e4 ?( X公仔箱論壇
3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
1 Z' w: [6 b8 G2 q3 {$ S4 m2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb0 t- U! j1 H, R* K8 j
4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
! w0 t1 y, e6 ~! F9 i! Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ @# Z- N, B/ `* { m9 l. ^9 E
5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
" @1 _) i+ g Y% vtvb now,tvbnow,bttvb
+ [% ^, C/ [9 M
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
