標題:
[中式食譜]
金不換芝士茄汁龍蝦尾
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-3 05:22 AM
標題:
金不換芝士茄汁龍蝦尾
/ K% p, B3 o8 M I; D
材料:
% X0 {! ~. o* s* }" Q! Itvb now,tvbnow,bttvb
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）
" T+ x# c8 Q4 F0 Htvb now,tvbnow,bttvb
/ f' k; T; w: x) m# y5 x( _' Itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb) V- X* p: E6 J1 o
調味:
5 l3 H2 ^. @( h
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
4 _3 y2 b' p9 e2 R# G' A5 Z/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E& q3 ]5 Y6 ~1 P+ Z! J! o
9 I" G2 O' W# h7 p* M
做法:
. z2 }. X$ X; z3 } D7 \tvb now,tvbnow,bttvb
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
+ z) K" w' j! Q) Ros.tvboxnow.com
7 f, K5 M4 p7 `) e b$ p4 ]os.tvboxnow.com
2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。
# ~' X/ F" Y+ Z7 \7 H: q7 x
' C) S8 I9 }) B& n' p; h& }4 w公仔箱論壇
3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
" m$ z$ O; B, r! f) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb% D* r q M! ? n; D( J
4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
os.tvboxnow.com+ v* o8 p. z/ k# s
& D5 c+ g. W$ `' p! i, B; ]1 A
5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
+ F( F( B9 ], C/ \8 d3 l, B1 [2 `公仔箱論壇
0 P9 G- Y% C, Z* n! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
