標題: [中式食譜] 元旦海鮮大雜燴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-31 03:57 AM     標題: 元旦海鮮大雜燴


. Z2 ^1 h2 |0 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     os.tvboxnow.com3 u- d* C, f% q
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙（切碎）、青燈籠椒1/3個os.tvboxnow.com; o% C6 N8 A- T

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$ o" x$ A/ v1 \$ N% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb1 \5 p: L# S/ k) m8 I; y: u; S
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙公仔箱論壇1 M8 D' P! ]) A* ^) E  g/ u

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, j1 F* q) X) u做法:     
. L) b" `9 @1 L- T0 A公仔箱論壇1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T7 j, J8 c( q; H! V; F) {* R& n
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2.起鑊下大蝦煎香，再煎帶子，灑少量鹽及黑胡椒。
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3.加入洋蔥略炒、灒酒，下番茄肉。加入青口，待醬汁煮滾，然後下青燈籠椒炒勻。+ D2 Y- M( C! R- N/ w
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4.加鹽、糖、黑胡椒及，最後淋上橄欖油即成。- H" O9 P' i$ g" h1 `4 q. X
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