標題: [中式食譜] 臺式滷麵 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-30 10:45 AM     標題: 臺式滷麵

材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
+ a" ^1 S/ B1 hos.tvboxnow.com調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
  u* _- O( g3 ^+ {0 y' p% v( q3 s( E- p做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z  C& d0 K' V9 P
1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用tvb now,tvbnow,bttvb4 v  s6 F% ^9 K
2.大白菜切絲、芹菜切末備用
3 `% n0 m; g6 y/ e* u; o" d0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材

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