標題: [中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 糖醋汁錦繡魚球


5 H1 y4 ?% B7 F7 A1 ~材料:     os.tvboxnow.com) `6 e/ e! R' @" u; K6 `  @
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙os.tvboxnow.com" ~* ?  R7 l) F- Z0 n( z* Y5 W# Y7 N! F
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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U$ |/ a4 m% A; ]1 W, ]
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
, F4 W" b* x- m! q( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
9 ]  E/ E8 b) ~$ H6 ~& b1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。
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+ i& P: o/ {/ [3 Ros.tvboxnow.com2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。os.tvboxnow.com" V. w, o  V( Z( f' O
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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' o! M7 C  N9 s0 k( Y0 pos.tvboxnow.com4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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