標題: [中式食譜] 雲耳荷豆炒肥牛 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 雲耳荷豆炒肥牛


, }' \+ r- ~  X7 c" v, n6 ]$ g! o- Qos.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇& e  x! [+ P1 m( W7 ]4 C# _" U/ s
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
7 f( {& N/ K/ {$ W0 J- Z! Gos.tvboxnow.com$ n$ ~: `4 j, K

( B9 o1 {2 @5 M. s' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: / Q7 z) m0 \& `  R
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 S( u, K9 Y8 x

: X6 {$ d2 @- I8 j# F7 \公仔箱論壇os.tvboxnow.com( F% B  e/ z$ k* |/ [5 O
芡汁: 8 w# j0 D5 K4 K7 C8 L  H" l3 r
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙* Z2 v5 \; E6 \  B- W$ w
公仔箱論壇# n5 e0 m9 {: }5 s  N

: s6 J; ?% Z4 p2 A" n9 k做法:     
: C0 [. d$ S1 S7 M6 H* k3 Ios.tvboxnow.com1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。
  s% G8 u+ h) J, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F6 K7 }- ]3 ]6 m% Z5 w
2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ D+ E1 i' O9 N. d3 Z2 I4 e8 `

+ x, f% I. ^4 p& G6 h7 K( u+ c& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。5 ~* `; s2 d+ M5 ~$ h" V
tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 @/ ~0 _3 X) r  E( n

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0