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標題: [中式食譜] 茶香雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-28 04:19 AM     標題: 茶香雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 z, G& K% u* p
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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. t4 G" L0 N: r( m' j2 i* v調味:     
8 F4 K3 V& `' m$ }8 }公仔箱論壇老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙* h& B2 A3 V7 D% c. x4 p) y* m
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; z( R% @$ `3 C0 c% c) Z) N# hos.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇+ l; `+ I5 Y% ]8 L4 n
1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) h! ]8 ~& V; ~/ Z' ~
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2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。os.tvboxnow.com. ~6 M5 W3 d% D
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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