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標題: [中式食譜] 南瓜蜜糖燜小扁豆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-22 04:18 AM     標題: 南瓜蜜糖燜小扁豆

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材料:     
8 ^1 q  I8 e3 c7 b0 K9 R# }* V- @# O! K公仔箱論壇南瓜200克(切粒)、小扁豆1罐、薄荷葉1(切碎)、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片tvb now,tvbnow,bttvb( v* V5 L( Z8 O" p  w

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調味:     
+ r4 j4 O7 j6 H! J( vos.tvboxnow.com蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
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做法:     $ W) H( G0 U  z7 ^
1. 起鑊爆香煙肉粒,再加入南瓜炒勻。
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2. 倒入小扁豆,加入香葉,注入上湯燜煮6至8分鐘。
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2 i1 W' `. x" K/ jos.tvboxnow.com3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。
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4. 最後拌入乳酪,灑上薄荷葉碎即成。
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