標題: [中式食譜] 乾煎吳郭魚 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-20 10:14 AM     標題: 乾煎吳郭魚

材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
, P9 @1 U) j; b7 u0 V( ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙3 ]8 n; Y  `' U
做法
* E1 L' T; g) S: n' los.tvboxnow.com1.吳郭魚表面劃刀備用。
" x0 X- c3 w  |. K  n+ s  Q  e2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
* X& t! S1 @8 j! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t7 o) V+ n+ \! p6 h( f1 C
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
+ r# h8 Q+ F: S0 K# M9 `1 {) u+ o5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。公仔箱論壇/ v0 C' C/ S" b2 Y! _! C
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。

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