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標題: [中式食譜] XO醬炒銀絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-15 04:17 AM     標題: XO醬炒銀絲

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材料:     
2 Z8 Q( t8 e# |* Mtvb now,tvbnow,bttvbXO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 W; [, s# r/ _3 a6 x
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$ e/ {- e, S" I$ G2 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料(粉絲):
& {4 z& I/ \4 [$ F( ^熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
) r! z: F* A, h+ _+ D" p2 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 p% S! B% w; f: n$ A) b; t
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調味料(蛋):
- ]# k) x' {  R0 y4 w1 K鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 H( B3 u" E7 h5 R( ?* E  J

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: F2 K4 m, W& p1 H5 K# vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* m  O8 A9 S! m
1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。
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, s4 s) j# m1 k  q  w$ d% p, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。os.tvboxnow.com' L  }$ m% I- v3 R

9 N( |% \' q; w& d; M# T# v4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。
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