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標題: 小撇步】切洋蔥不流淚3招 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-12 08:11 AM     標題: 小撇步】切洋蔥不流淚3招

對保護心血管很有幫助的洋蔥,常讓人在剖切時「淚眼汪汪」,但只要用對方法,還是可以輕鬆享受其中美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 i/ S7 d7 Z7 L8 J- Y3 Y
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保留前端不要切斷

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《切洋蔥不流淚》
4 O7 E* {% ]/ H6 _# D+ ktvb now,tvbnow,bttvb★如果要避免切洋蔥刺激流淚,可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。
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★或者將洋蔥切對半,放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。tvb now,tvbnow,bttvb' R/ R9 V. e6 V

繡球般的切法


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★保留前端不要切斷,類似繡球般的切法,再轉方向切細;如此能減短切的時間和出水程度,比較不會讓人流淚。os.tvboxnow.com. u; L. A1 ^; p- c8 K& Q" w

轉方向切細

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切成圓圈狀

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( P9 V2 g3 x, h《其它形狀切法與適合料理》
4 a8 ~9 K% S9 P★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀,適合用做炸洋蔥圈或涼拌。
5 \- \& }7 a8 S) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

切成絲狀


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★切成絲狀,常出現在熱炒或燉湯中。




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