台灣歌手萬芳主唱的《桂花釀》街知巷聞,花香傳十里的桂花不僅是食用花卉,也可入藥,有疏肝醒胃、去瘀散寒、健脾利腎等作用。中醫師表示,臨床上,桂花不屬常用中藥,若是藥用,也只是單用為多。桂花可治療痛經、寒咳、胃寒、消化不良、胃漲風等,有一定的效果。/ Y1 {) X" {- y) t3 H+ H
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桂花除供人們欣賞聞香外,果實、花、根皮均可入藥。果實成熟時採收,用溫水浸泡後,曬乾入藥,具有暖胃、平肝、益腎、散寒和止咳之功。桂花做成的“桂花露”,有疏肝理氣、健脾開胃和寬胸化痰作用。根或根皮煎湯服用,可治胃痛、牙痛、風濕麻木和筋骨疼痛。+ Z; s v4 H, c% L* L
r8 Y9 r O& @# m中醫師符秀蘭說,桂花並不是樟科植物肉桂的花,而是木樨科植物木樨屬的花蕾。桂花有逾200種,不是每一個品種都能藥用,且有多種別名,常發生馮京當馬涼的情況。, r5 h* d$ [3 n- N: d% X" J7 T