標題: [美食介紹] 檸檬薏米水 [打印本頁]

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作者: Avboxnow    時間: 2015-3-9 12:57 PM     標題: 檸檬薏米水

檸檬薏米水
& X; F( d1 J  Otvb now,tvbnow,bttvb功效 : 消暑、去濕、利尿、美白/ G! C+ A4 Z9 x- r9 P
材料 : 生薏米30g      
0 B* S+ d  D1 D" tos.tvboxnow.com           熟薏米30g  tvb now,tvbnow,bttvb) ?* j( U1 W) ~3 v. [6 \
           檸檬一個 (切片)   , H, L' u# T4 D, P4 w% h
           糖冬瓜一包        tvb now,tvbnow,bttvb, p. q  K9 Y3 O2 l* B& v
           清水   3公升
, D7 z. P' Y7 U/ e) w! B* r# v& \做法 : 1/ 生熟薏米浸一小時後洗淨。os.tvboxnow.com2 p3 p' n2 ^$ ?6 @2 l5 k/ Q
           2/ 用粗鹽磨擦檸檬皮。  tvb now,tvbnow,bttvb  o5 i  }3 W' V- n
           3/ 3公升清水煲滾，放入薏米用大火煲十分鐘後改細火慢煲一小時。                                 tvb now,tvbnow,bttvb; t/ @- _; l) P" N- D0 q4 J
           4/ 落糖冬瓜再滾十分鐘關火。- P& J! w" @, N1 {$ E) E
           5/ 檸檬片平放玻璃大碗內。; c9 \1 m, m( b8 k+ U& J4 Z
           6/ 最後將煲好的薏米水倒入玻璃大碗，然後蓋上蓋焗出檸檬香味。熱飲凍飲都可。
7 p: `$ Q% `9 V; z7 q注 : 唔一定要落曬一包糖冬瓜，自己邊落邊試味，啱自己甜度就不要再落。
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