標題: [中式食譜] 冬瓜蓉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-6 04:20 AM     標題: 冬瓜蓉湯


+ x( A, j- a6 o& G0 R6 _公仔箱論壇材料:     
$ }8 k* w0 f4 j! G: A" u) nos.tvboxnow.com清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量' w& N$ n: d& \" }' \0 s5 o* a
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; j0 n1 N4 ?9 b- b9 z# M調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t0 o8 B5 }, W0 T- N# u
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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做法:     
3 r5 X" S- E0 c  j  M: _: ^1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( z6 w. A# t, J: a8 O0 ~; c
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