標題: [中式食譜] 冬瓜蓉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-6 04:20 AM     標題: 冬瓜蓉湯

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材料:     
8 Y1 [' {3 z* N& v1 Wos.tvboxnow.com清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; S- M+ U/ [! C3 R( V

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& v( A: G, b8 q% D3 t" S- A# \0 V6 g  |, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! g! u% I, R; w/ @# {& x調味雞汁1茶匙、蛋黃適量tvb now,tvbnow,bttvb# Z  K' s3 f, O" K! a
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) m8 {8 K! V& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     9 O; r. f, ^/ y) Z2 k* t
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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& R# |6 P: v: g5 l% [2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。7 k$ y0 f1 F4 ^! t
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