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清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙 2 G- e2 G- M" y. n, u6 U5 xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 T/ F A. ?* S6 D# ~) V
3 }# l. C# [7 }( n- ^# }) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇4 M4 x( W: p2 b6 D! p) E
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。, x \$ ?6 n0 m& W! r& a/ O
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。: ~( U# y R; z