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[美食介紹]
餃子已有一千四百多年嘅歷史
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作者:
lifestyleinfo02
時間:
2015-2-27 09:40 AM
標題:
餃子已有一千四百多年嘅歷史
其實早喺三國時期,魏國張揖所著嘅《廣雅》入面,就提到「餃子」依種食品。據考證,餃子係由南北朝至唐朝時期嘅「偃月形餛飩」,同南宋時嘅「燥肉雙下角子」發展而嚟嘅,至今已有一千四百多年嘅歷史。
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中國傳統飲水文化咁博大精深,就算係一隻餃子,都有好多唔同嘅故事,等我都去食返幾隻餃子參透一下先。
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