標題: [中式食譜] 虎虎生威[ [打印本頁]

---

作者: mw4mango    時間: 2015-2-26 10:08 AM     標題: 虎虎生威[

材料：
- r' Q. ]) Z) Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙os.tvboxnow.com) G( u4 S0 o( w% l7 j9 Z5 J$ Z
調味料：os.tvboxnow.com* H" [) i/ X8 r& z( ^& X. a
香油、醬油各少許
! k( |. Z( o  w/ \5 K5 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com/ h" W% ^  n  A# R2 x% v: k2 Q
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。" ?6 u" u3 p8 _
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
' j  J  s) j  i3 x. O1 i$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0