標題: [中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:33 AM     標題: 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     
2 i6 f1 m5 j% m" o薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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2 h5 g+ ]7 c8 a& R5 k" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! Q- f& n9 A3 U3 d5 f; |" {) h4 D
調味 調味料（餡）： 1 @: ~9 M( x& z1 H
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com6 @+ ?7 |; V' p! Z$ p/ N+ I

4 m( }8 W1 T! x1 A( S' i" R* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `/ A6 Q. f; j做法:     
# t, Y/ G) R. Cos.tvboxnow.com1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。os.tvboxnow.com  p; A- G6 S8 ]; {8 H2 |5 Z

( W7 V6 t- H% L1 Z  c. d3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。公仔箱論壇  Z( P* D* N, T+ F0 K( ^
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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