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材料: ' D0 u3 U( k8 ]# ]" B中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克 - c7 F( F, u) o, G3 Y& Y W' t- O公仔箱論壇) @ b( _' y/ E0 u w/ q, [
0 C0 y% I( \2 g. Z0 |! Z4 c調味芡汁： 9 S) S1 Y; _ _! q R
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, [" @ I5 H9 }& R7 z
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$ T0 `! X. Z. U$ x9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - p I0 d4 Y3 i7 G4 J
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。4 Q& G% r/ `- }7 u' Z: w
) u6 ~& _9 g; e3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。 7 {8 `$ |$ u g# x- Bos.tvboxnow.com 0 |" k6 Y6 s C) m% P ktvb now,tvbnow,bttvb3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。公仔箱論壇1 T4 B0 l' ]1 X3 U i# p6 }2 l. X
3 M k) u @, \1 G' G$ A2 @% |- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z" `. s* `5 T/ X
