標題: [西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁) [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:46 PM     標題: 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料：公仔箱論壇+ P) I/ c( Y  P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 K" e9 I% g9 w+ G" k8 z
日式燒餅粉 100 克
0 N( e/ I$ `& ?! ~8 Vos.tvboxnow.com水 160 毫升( R+ J6 d, i$ {, y5 }( P/ q
椰菜 1/2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 \2 }" A9 u: z" X
煙肉 4 條 (選擇性)
; ]) _" F8 z( J, Y& C1 U' R$ ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻
+ m- P5 |# e( K( Zos.tvboxnow.com柴魚片 適量
- A+ F4 U6 T% ~( s; d5 K公仔箱論壇紫菜芝麻 適量
1 U1 f  W/ p% Z$ U5 }  O) i" g7 T2 eos.tvboxnow.com七味粉 適量
& x7 H% D/ ^' S- }os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com5 z3 q5 ]) |& ]
日式照燒醬：公仔箱論壇6 A; j( t" X& i+ w/ @; ?# j
tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ U+ T1 r4 _4 n. t1 c8 |8 w
醬油 1/2 湯匙
' ^- [  l  S/ w6 L公仔箱論壇蠔油 1 湯匙# t3 b; A! x$ _8 q( z8 C8 p
糖1.5 湯匙os.tvboxnow.com/ a6 Q& M6 g7 x/ ^
麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) n! S- U8 D* T3 Z5 `
水 1/2 杯
- e& o0 w4 h/ E: O6 ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙os.tvboxnow.com# g6 L* G2 L3 m& q( r
黑胡椒粉 少許4 Z8 U- P/ Y# k# w% p
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' B. y2 ~. u. O& J# Q+ g  G

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* w& z8 ~' E' a% X4 L( G- [做法：tvb now,tvbnow,bttvb  k- V8 Y+ Q! ~" r* w, E- D
公仔箱論壇$ N2 J7 ]0 |8 I5 v! a0 i
雞蛋打勻，備用
* i: R* d4 q0 y# O! H' ]' mtvb now,tvbnow,bttvb椰菜切絲，備用
2 ?) L: t7 s5 ~; H0 g公仔箱論壇燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
6 _' F+ e, T$ r1 Q, _9 T1 V照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用 - P( M1 T* Q# i- y" |
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘3 F( E9 T- M, l9 o! y
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
$ _8 C3 @* c5 u/ j/ {os.tvboxnow.com淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成

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作者: yuyu_yuyu    時間: 2008-5-10 06:51 PM

日式燒餅粉 邊度有得買阿？
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