標題:
[中式食譜]
帶子蒸蛋
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-20 07:44 PM
標題:
帶子蒸蛋
材料：(2 人份量)
os.tvboxnow.com; H$ F& D$ c6 [) s) B* d
2 {- c5 x8 y# g- c: v" ?$ rtvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋 2 隻
tvb now,tvbnow,bttvb( o2 Z. f% W# U# G- t5 f
小帶子 Bay scallops 12-16 粒
公仔箱論壇! n0 B1 Z+ v0 i+ y( [
雞湯 200 毫升
" Y7 }3 g6 v5 t2 U: aos.tvboxnow.com
麻油 少許
os.tvboxnow.com# U' C9 [' @) ]+ b7 L4 y1 n1 f
公仔箱論壇. J. }: ~' X+ a( }3 ?
鹽及黑胡椒 適量
os.tvboxnow.com5 E# ~1 ]; V' Y' o5 K' R
做法：
- x1 ?. S: o2 q2 D* xos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com( g% Z* F6 H8 G4 u
帶子略沖洗，瀝乾備用
: E6 _7 X8 b/ F- b5 w
雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻，過篩一次
公仔箱論壇 b5 A8 U* ]- c* P3 V0 U& x7 w
將蛋液倒在蒸碟上，加入帶子，用筷子隔起蓋來蒸，中火蒸約 15-20 分鐘，即成
作者:
sunshine-1990
時間:
2008-4-21 11:48 PM
甘样整好５好食架？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
