標題: [中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-7 04:19 AM     標題: 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
: L" B; N# D8 k- V1 |6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯8 r( }5 D7 |- D& E

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/ h& W* S5 v+ Z6 ]* ntvb now,tvbnow,bttvb調味:         6 u% T7 I+ J( @% r% e1 `9 g# `
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙os.tvboxnow.com( T" V. x  _: @
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做法:         ( j- M) B5 b4 {! B
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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5 ?& j1 L8 x9 W" G( xtvb now,tvbnow,bttvb4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。

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