標題: [中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-4 04:18 AM     標題: 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:     
6 b0 ^+ t7 ~4 w2 ]8 q/ Q臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w6 I; i4 n/ a" P9 L: Y+ C

( J# J- S1 U- S% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 g* V  ~5 |& z/ A0 J& w2 R3 e( B
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙3 r- E0 c! v! j) z

" W5 \' h& b* [) G: Dos.tvboxnow.com
1 d* u; `) g8 w做法:     
- m! ]* R2 O: }' W2 C8 Z& ftvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
8 y: w3 h4 Q3 \2 h( i# {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 I* h: n+ Q$ h( \
2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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& y3 m: @  B) {4 U" _' mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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