標題: [西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-1 06:07 AM     標題: 魷魚Kimchi煎蛋烙

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材料:     
) C5 Q0 O. P. M  o% ?" M公仔箱論壇韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量
8 u5 h3 m) ~- ]. W1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     os.tvboxnow.com* l' W+ r, k  }
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 r% B5 P) Y

/ V3 a+ P( A, W公仔箱論壇2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。os.tvboxnow.com" L% W" Y+ `. _0 {& P! e+ T0 Q

/ a/ Q) H1 b1 j: R- }3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。os.tvboxnow.com) J, G: d1 P, |6 k- z# ^) O  v
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4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。
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