標題: [中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-30 04:18 AM     標題: 檸檬欖菜可樂雞翼

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材料:     
% V1 g% Z, S  _4 q雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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) `. |/ Y' w: \% E& T; V8 y; E# K調味醃料：
" x$ Q2 a: q0 O5 Q9 x% z魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
5 h! Y' v7 |; [5 C$ ?- f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) s# X4 j3 f( o, H- [" B  N
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* |5 t: D" `; Y6 I
1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ I: b, U+ v5 k) n# C! K
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 F+ t0 _; {3 s' M& t
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3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。
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( G- B* c! P& s; t) `! oos.tvboxnow.com4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com+ Q8 c& S  I) o5 E/ O4 B1 q

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