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標題: [中式食譜] 老少平安 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-25 04:19 AM     標題: 老少平安

材料:     公仔箱論壇6 p7 e  o" _( O: Z$ J
滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許1 Z7 }2 ?! @0 ~
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& X* E! M4 Z2 v& b9 {公仔箱論壇1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。
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2.隔水蒸8至10分鐘。
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3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。  P# [/ |( b) @5 ~1 Z
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