標題: [中式食譜] 羅漢湯麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-24 04:20 AM     標題: 羅漢湯麵


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材料tvb now,tvbnow,bttvb; T, M2 w" H1 v, m) \
拉麵.....150公克公仔箱論壇* g0 F& u. L" I9 y7 X; k
青菜.....3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" ^" T" Z7 K! F. k
素湯頭.....500㏄
3 l* \2 r0 D" J& h) t! P- g大白菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" P& a- l7 A  ~* s
香菇.....2朵
' I/ A9 ?$ ?$ ?$ l# E" b, S$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....30公克; k6 V' L2 y" J
筍.....20公克公仔箱論壇% I9 T3 r& X# O5 V' {* r- G
洋菇.....20公克6 I# {3 n3 B4 Q& P* P! A$ }

' Y$ Z* N( S5 j: |) i  w* Y公仔箱論壇
1 u" y9 U7 f" Z) s  hos.tvboxnow.com調味料
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鹽.....1/2茶匙
% Z! D# t! W: [糖.....1/4茶匙
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醬油.....1/2茶匙公仔箱論壇' O6 m  N  x4 z4 A6 s7 [
鹽.....1/4花匙
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9 z; v; V; F; w* I太白粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% o/ A' e9 P+ {1 W, N
素湯頭.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% g: T" Q! s, Z; f
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( n- D9 k% E3 q$ m! u; A. Y$ T公仔箱論壇香油.....少許
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作法公仔箱論壇& q/ X6 A! f: J# |
1.將麵、青菜燙熟放入碗內備用。
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* \3 h* b. c3 c) a2.500㏄素湯頭加入調味料Ａ調味後，倒入麵碗中。# l# W6 P+ z: M+ b

. C* a3 F6 \( a3 ~" v3.將其餘材料汆燙後，加入調味料Ｂ勾芡，滴上少許香油，淋在作法2的麵上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb* ~5 E& n! v4 F0 d! A+ \& x

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