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標題: [中式食譜] 椰子花膠雞湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-20 04:24 AM     標題: 椰子花膠雞湯

材料:     
% ^5 W) A; ^* I$ B- N4 E! k花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
2 T' K: }  Y# t) w8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' F, P: R4 @2 U; M- U

# B% E8 f5 i/ @( `8 D8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  W' {8 X2 Y0 @0 p7 o& f. ~, w. i$ Y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" {/ @: J" q

( w5 t* R+ D3 j2.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。tvb now,tvbnow,bttvb% C( ~* b, J9 j  v, H" d( h5 s
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