標題: [中式食譜] 雞柳泡菜串 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-19 04:21 AM     標題: 雞柳泡菜串


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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r- j- L" p0 B3 r( x
材料
) f$ J$ G- m/ j/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片
% G* J& B, v( G& z8 v3 v" Q泡菜.....25公克
* I: t- d0 U% p$ H3 Fos.tvboxnow.com白芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 s' A" E: \1 e. I
太白粉.....少許1 B7 j2 c# o/ W5 j* I
15%米酒水.....適量公仔箱論壇- k1 F0 f5 U) \8 c5 o8 O- S6 p! e
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" \) o, u. C; C) T: D8 C- ntvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇, r5 l  i4 k* ?; z  |! R
美奶滋.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P$ s5 L5 G! q' Z

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作法tvb now,tvbnow,bttvb  k7 Q) @; Y& \/ `: a! Z2 i# H
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。3 n) u+ o( G6 Q) e

% ], G) M7 M  M8 x& C2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
, W9 K, j! m# j1 \+ t3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k' I# X* y- Y7 t7 Sos.tvboxnow.com3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。公仔箱論壇, U) T9 d1 \- @; e. f

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