標題:
[西式食譜]
南洋烘蛋佐甜雞醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-11 05:26 AM
標題:
南洋烘蛋佐甜雞醬
! [: V$ C8 R2 j+ M; oos.tvboxnow.com
8 {/ M# {% H. _) B2 \( u5 }. G+ J
材料
+ [, c4 N/ T$ J" q
魚漿類火鍋料.....100公克
4 `, O$ ~. [6 i; c* Y! Jtvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋.....4顆
. m: m1 E" i1 `6 K* ?; l
香菜.....1根
os.tvboxnow.com! |! G1 w1 X! C$ E( @
沾醬：甜雞醬.....適量
. S/ q6 x3 q# x" X3 ]' ]/ b公仔箱論壇
os.tvboxnow.com" \: Z! X; @2 ]1 v8 {, a7 Q
D, [# k$ F) z1 J& a
作法
$ D( Z: l$ G2 a+ t; D0 D$ n: T7 E% x8 Z. R
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
. x; g' v. c( i8 h( @. i公仔箱論壇
4 b8 X( i; r# F# W7 p0 H
2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
- |. u" z+ l0 O5 m$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J' b3 e% Z# C9 b6 E( K$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K, M" p6 X6 @4 \* |* S* X |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% e$ K# w% b) s7 h+ m9 F* V% R1 L
4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j1 q, e) B# [$ r. O
公仔箱論壇3 O$ Z. W6 j2 P- q3 `. B
公仔箱論壇) i; e% ^0 F! D/ q
Tips
, n; n& @! W0 ctvb now,tvbnow,bttvb
魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
% z1 K" Y% S7 ~3 ^! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I# d* d, \! V
煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
# [+ k" P9 c+ L6 r5 S9 J/ [, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p! l6 C( q, Q& a/ w: z) jtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
