標題: [中式食譜] 蔥油鵝腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-1 04:08 AM     標題: 蔥油鵝腸


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# ?! C, i0 W3 x- ?6 Z9 q公仔箱論壇材料
: n2 p& a, c$ ]! `* Eos.tvboxnow.com鵝腸.....1斤
/ O8 f7 k, q/ }8 @: [8 ]2 H5 e1 R5 L萵苣.....1斤( j, u$ s1 W, a$ O
帶油油蔥酥.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v2 O" O, `! e  `" ?
蠔油.....3大匙
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作法
% r1 ^- q2 g# q* @* N& x# M1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。4 h5 D' u" H# z! q/ }
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
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. L! o5 S0 |5 Y3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, e( ^9 c8 @( f6 X# ]$ x0 y
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